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Composition
Poudre de noix de muscade.
Utilisation
La noix de muscade s'utilise dans les plats salés ou sucrés. Il convient aux préparations à base de pommes de terre, œufs, fromages, les choux, les épinards, les sauces, la soupe aux oignons, les escargots, la viande et les marinades. Une pincée de muscade relève les cakes, le pudding, certaines tartes, la compote de pommes et certains desserts à base de lait peuvent aussi être relevées par une pincée de muscade.
Partenaires : Podie
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