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Sauce beurre blanc
Accompagnement des poissons, crustacés, coquillages
Conseils d'utilisations :
160g par litre d'eau + 500 g de beurre
Délayer la préparation dans l'eau froide.
Porter à ébullition et faire cuire 2 minutes à feux doux.
Ingrédients :
Maltodextrine de maïs*, farine de blé*, sel, amidon de blé*, échalote*, graisse de palme*, vinaigre de vin blanc à base de raisins issus de l’agriculture biologique, farine de graine de guar, oignon*, acidifiant : extrait de citron*, poivre blanc*, curcuma*.
(* : Issus de l'agriculture biologique)
Conservation :16 mois à l'abri de l'air et de la lumière, dans son conditionnement d'origine, dans un endroit sec et tempéré.
Conditionnement : boiîte de 110 g
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